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Lobster Trail pc Taste of NS Alexa Cude

Nova Scotia Lobster Trail

Route gourmande

À propos

Bienvenue en Nouvelle-Écosse, où le homard est TOUJOURS de saison ! Le homard de Nouvelle-Écosse est célèbre dans le monde entier, et pour cause. La Nouvelle-Écosse abrite certaines des zones de pêche au homard les plus fertiles, offrant une variété d'expériences authentiques autour du homard. De l'océan à l'assiette, partez à l'aventure sur la route du homard. Tout en explorant le magnifique littoral de la Nouvelle-Écosse et ses villages de pêcheurs, vous découvrirez certains des fruits de mer frais que la province a à offrir, qu'il s'agisse de dîners traditionnels au homard, de rouleaux de homard, d'expériences autour du homard ou d'autres choses encore. Avec 29 étapes à découvrir, le Lobster Trail est une raison parfaite pour sortir les craquelins au homard ! Suivez les sentiers. Immortalisez les moments. Collectionnez les timbres. Obtenez les prix. Que dégusterez-vous sur le sentier du homard de la Nouvelle-Écosse ? Le Lobster Trail est situé à Mi'kma'ki, le territoire ancestral et non cédé du peuple Mi'kmaq. Ce territoire est couvert par les "Traités de paix et d'amitié".

Crédit photo : Taste of Nova Scotia / Alexa Cude

Lieu

Nova Scotia

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Heures

  • LundiFermé
  • Mardi11h30 à 19h
  • Mercredi11h30 à 19h
  • Jeudi11h30 à 19h
  • Vendredi11h30 à 19h
  • Samedi11h30 à 19h
  • Dimanche11h30 à 19h

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À propos de Nouvelle-Écosse

En Nouvelle-Écosse, on aime à dire : «Vous n'avez pas vu la Nouvelle-Écosse tant que vous n'avez pas goûté la Nouvelle-Écosse.»

Le dynamisme du milieu gastronomique de la Nouvelle-Écosse en fait la destination idéale pour les personnes qui cherchent à vivre une escapade gourmande. La Nouvelle-Écosse compte des chefs et des restaurants de renommée internationale, une industrie vinicole primée, des pêcheries prospères (avec du homard, des coquilles Saint-Jacques, des huîtres, etc.), des produits agricoles variés, une production de bières, de cidres, de spiritueux et d’hydromel artisanaux en plein essor, ainsi que des paysages à couper le souffle et une hospitalité de renommée mondiale. 

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