À propos
The Smokehouse Restaurant in Prince George is more than just a place to eat—it’s a hub for community, culture, and culinary training. As part of the Smokehouse Kitchen Program, the restaurant offers Indigenous-inspired meals while empowering participants with hands-on hospitality experience, career skills, and a fresh start in the food service industry.
Heures
- Lundi11h à 14h
- Mardi11h à 14h
- Mercredi11h à 14h
- Jeudi11h à 14h
- Vendredi11h à 14h
- SamediFermé
- DimancheFermé
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À propos de Prince George
Prince George, en Colombie-Britannique, est l'endroit où les aventures sauvages rencontrent la bonne cuisine. Que vous descendiez la rivière Nechako en canoë, que vous parcouriez des sentiers forestiers ou que vous vous imprégniez de la culture locale dans des festivals et des galeries, vous vous ouvrirez l'appétit - et cette ville vous le rendra bien. Des cafés confortables aux restaurants inventifs et aux brasseries artisanales, en passant par les restaurants appartenant à des autochtones, ce ne sont pas les saveurs qui manquent pour alimenter votre plaisir. Avec la nature à votre porte et une scène culinaire dynamique au bout des doigts, Prince George offre un mélange parfait de goût et d'aventure.