Garden Bistro at Peak Cellars

Le Bistro offre des places assises sur la terrasse du vignoble avec une vue imprenable sur les vergers environnants, les montagnes ondulantes et le lac Okanagan. Un potager biologique d'un demi-acre et deux serres, situés à quelques pas du bistro, permettent à notre équipe culinaire d'incorporer les légumes et les herbes les plus frais à son menu quotidien, qui met en valeur les véritables saveurs locales ; l'expérience ultime de la ferme à la table, tout au long de l'année !

Le menu du Garden Bistro est conçu pour compléter les vins et explorer les saveurs saisonnières à travers le palais des clients. Ces combinaisons de saveurs et d'ingrédients se marient à merveille avec le goût unique de nos vins blancs aromatiques, cultivés à 100 % dans la région des lacs.